牛たん福助　千葉本店
電話	043-207-8929（ヤクニク）
FAX	043-207-8929
メール	oyakata@fukusuke-chiba.com
ＨＰ	http://www.fukusuke-chiba.com/
住所	〒263-0051 千葉県千葉市稲毛区園生町390-18 メゾン石渡1階　［地図］
席数	カウンター７名お座敷１５名（お座敷はたばこｏｋです）

　ゆでたん(\880)始めました。

毎月恒例　寿司の日は７月２３日（金）です。
寿司職人が握るお寿司、大好評です！！
特上にぎりセット一人前　￥2,990－
※お好みでもご注文できます。

毎月２９日は肉の日です。

営業時間

営業時間	昼　　１１：３０～１３：４５ラストオーダー
	夜　　１７：３０～２３：００ラストオーダー
定休日	月曜日・第３日曜日

　　肉の厚みがバージョンアップ！！

　　昼の部　　芯たん定食　\980
　　　　　　　　タンシチュー定食　\980
　　夜の部　　芯たん定食　　\1,290
　　　　　　　　タンシチュー定食　\1,290

親方のご挨拶

厚くてとてもやわらかい『独自の仕込み』！！　本場仙台仕込みの牛タンと宮城県直送の海の幸をお楽しみ頂けます。　　　　　　　　　　■芯タン焼き単品　　　　　　　　　　■牛タンさがり味噌串焼き　一日限定１０食の極上牛タンもお勧めです。牛１頭から１人前しかとれません。
宮城県仙台で２年間修行を積み、究極の極厚やわらか牛タンの仕込み方法にたどり着きました。　是非一度、ご賞味下さいませ。　海鮮おすすめ品　　　　　　　　　　■しめ鯖・生がき・真つぶ等


座敷	カウンター

駐車場（ダーツバーＧＵＭＰ様内）
牛タン福助駐車場

ランチ　メニュー（昼のお品書き）

～ランチタイム～　お食事のお客様に限りコーヒーサービス致します。
お値段は消費税込みの表記です。

○タンカレーセット	\980
○タンカレー単品	\980
○タンシチューセット	\980
○タンシチュー単品	\980
○極上牛タン定食	\2,200
○牛タン定食	\1,300
○牛タン定食1.5	\1,800
○牛タン定食ダブル	\2,300
○牛タン焼き単品	\980
○牛タン焼き1.5	\1,500
○牛タン焼きダブル	\2,000
○味噌タン定食	\1,500
○味噌タン定食1.5	\2,000
○味噌タン定食ダブル	\2,500
○味噌タン単品	\1,200
○味噌タン単品1.5	\1,700
○味噌タン単品ダブル	\2,200

※極上牛タンは１日１０食限定です。


海鮮丼　\980	牛タン定食　\1,300

タンカレーセット　\980	タンシチューセット　\980

牛タン　メニュー

極厚やわらか牛タンをお楽しみ下さい。

○牛タン定食	\1,600
○牛タン定食1.5	\2,100
○牛タン定食ダブル	\2,600

※麦入りご飯大盛は100円増しです。

○牛タン焼き単品	\1,200
○牛タン焼き1.5	\1,700
○牛タン焼きダブル	\2,200

○極上牛タン定食	\2,200
○極上牛タン単品	\1,800

※極上牛タンは１日１０食限定です。

○味噌タン定食	\1,800
○味噌タン定食1.5	\2,300
○味噌タン定食ダブル	\2,800

※新メニューの味噌タンをご賞味下さい。

○味噌タン単品	\1,400
○味噌タン1.5	\1,900
○味噌タンダブル	\2,400

○タンカレー単品	\980
○タンカレーセット	\1,300

○タンシチュー単品	\980
○タンシチューセット	\1,300

※タンシチューは冬季限定です。

○牛タン味噌煮込み（冬季限定）	\450
○ゆでたん	\880
○牛タンさがり味噌串焼き２本	\590

※牛タンさがり味噌串焼きは１日２０本限定です。

○タンつくね　塩ｏｒたれ　２本	\490
○タンつくね　月見付き　２本	\590
○タンつくね　梅じそ　２本	\490

○テールスープ	\350
○とろろ　玉子入り	\350
○麦入りご飯	\250

極上牛タン焼き単品　\1,800

牛タン定食　\1,600


ゆでたん　\880	牛タン味噌煮込み　\450

海鮮　メニュー

宮城県塩釜港からの直送品です。

○生きてるホタテ（刺し・焼き）	\490
○生きてる真つぶ（刺し・焼き）	\590
○生きてるホッキ刺し	\590
○生きてるサザエ（刺し・つぼ焼き）	\690
○ひらめ刺し	\590
○トロサーモン刺し	\590

○しめさば（自家製）	\790
○まぐろ刺し	\590
○北海真だこ	\590
○ぼたん海老刺し	\590
○いか刺し	\590

○ほっけ焼き	\590
○鮭ハラス焼き	\490
○ぶりてり	\490
○まぐろほほ肉	\590
○かんかい（こまい）	\490
○まぐろかま（特大）	\980

○おまかせ海鮮丼

\1,500

海鮮盛り

○海鮮おまかせ盛り	\990
○海鮮優雅盛り	\2,480
○海鮮親方盛り	\2,980～

※各種ご要望承ります。

串焼き

○しそ軟骨つくね　２本	\390
○海老串焼き　２本	\390

串焼き盛り

○串焼きおまかせ盛り	\990
○串焼き優雅盛り	\1,980
○串焼き親方盛り	\2,980～

※各種ご要望承ります。

早いっちゃ品

○冷やっこ	\390
○茶豆	\290
○塩辛おろし	\290
○油揚げ焼き	\290
○だし巻き玉子（手作り）	\390
○エイヒレ	\390
○まぐろ山かけ	\390

仕上げにいかがでしょうか。

○福助茶漬け	\390
○なめろう茶漬け	\450
○岩のり汁（冬季限定）	\390

サラダもどうぞ。

○トマトサラダ	\290
○春菊サラダ（人気メニュー）	\490
○大根サラダ（大）	\450
○海鮮サラダ（大）	\680

豆腐

○手作り豆腐

\390

京都美山「吉正」こだわり豆腐

こだわりの豆腐
ご用意致します

とろける食感

濃厚な味わい

体に優しい

　　　　福助が手作り豆腐を始めました。
　　　　材料は、国産の厳選大豆１００％と六甲の名水仕込のこだわりの豆乳のみです。
　　　　まずは一度ご賞味下さい。豆腐の香りが生きています。

その他

○にんにくホイル焼き	\390
○牛たんおつまみジャーキー＆スティック	\390
○特製味付手羽焼き	\490
○合鴨ローススモーク　サラダ風	\490
○“おつまみ”シュリンプ	\580
○紅ずわい爪	\690